なごや純米燗と打ち上げ。

「なごや純米燗」に出品した大間の「一本釣り」本マグロです！およそ１５０キロ級のもの。
お昼の営業後、早速準備に入るところです。
京加茂では、２皿分ご用意させていただきました。本当はもっとご用意させていただきたかったのですが、なにぶんにも高価なので。 直前にタレをつけ、｢マグロのヅケ」で召し上がっていただきました。

｢京加茂」のブースです。開場３０分前に準備完了！ お客様からの直接の感想はまだ届いていませんが、かなりの好評だったと感じています。 参加したお客様からの感想を是非、お待ちしております。

「純米燗」終了後の打ち上げの様子です。蔵元の皆様・スタッフの皆様、本当にお疲れ様でした。 楽しいひと時をすごしていただけたでしょうか？

ｂｙ、かんたろう